Vegyszermentes fűszernövények tárkony, izsóp, bazsalikom, kapor stb.... - Jelenlegi ára: 380 Ft

Érdemes többféle fűszernövényt összeválogatni, vagy 1-1 darabból többet, mert akkor a szállítási költség megoszlik.
A következő fűszernövényekből tud válogatni: tárkony, kapor, izsóp, bazsalikom, ánizskapor, zellerlevél, lestyán.
TÁRKONY
A tárkony jó vesetisztító és ismeretes étvágygerjesztő hatásáról.  A népi gyógyászatban emésztést serkentőként használják.  A tárkony helyettesítheti a sót azok számára akiknek magas a vérnyomásuk.  Segíti az epe termelését a májban, ami segít az emésztésben, és így felgyorsítja a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből.  E folyamat eléréséhez érdemes tárkonyteát inni.
Íme egy tárkonytea recept (emésztést elősegítő):
Áztassunk egy marék szárított levelet egy befőttesüveg almaecetben, keverjük össze majd zárjuk le. Együnk egy evőkanállal minden étkezés előtt.
Inhalálhatunk is vele, a következő módon:
Négy-öt szárított levelet, tegyünk egy csésze forrásban lévő vízhez, majd ezt a gőzt lélegezzük be, fejfájás, depresszió és álmatlanság ellen.
Felhasználása ételeknél:
Jól illik csirkéhez, halhoz, rizshez, zöldbabhoz, salátákhoz.
Készíthetünk belőle tárkony ecetet, amely főként Erdélyben elterjedt.
Bazsalikom
Amit a bazsalikomról érdemes tudni:
Dísz, -fűszer, -és gyógynövény. Magas a C-vitamin tartalma.
Gyógyító hatása:  Erősen antiszeptikus, antibakteriális hatása van. Javítja az étvágyat és az emésztést, valamint szél-és vízhajtó hatású. Megfázásra és köhögésre is ajánlják. Friss leveleit bőrünkre dörzsölve, enyhíti a rovarcsípések utáni viszkető érzést.
Felhasználása fűszerként:  Leveleit, virágait felhasználhatjuk frissen, vagy szárítva. Levesek, saláták, szószok, sültek, darált húsok, fűszeres ecetek, halételek. Az olasz konyha egyik nélkülözhetetlen fűszernövénye.  Ha főtételt készítünk, érdemes a főzés végén az ételhez adni, mert így jobban megőrzi aromáját.  
IZSÓP:
AZ íze kesernyés mentaszerű, zöldséglevesekhez, salátákhoz és húsételekhez lehet adni. Nem csak ételízesítőként lehet élvezni az ízét, teák készítésére is felhasználható! Tulajdonságai: gyulladáscsökkentő, görcsoldó, sebgyógyító, tisztító. Csillapítja a köhögést és az asztmás rohamokat. Serkenti a gyomorsav-elválasztást, elősegíti az emésztési folyamatokat.
LESTYÁN
Sokféle fogáshoz lehet kiválóan társítani illata és íze miatt. Húslevesekehez, rizst és krumpit tartalmazó ételekhez illik.


Jelenlegi ára: 380 Ft
Az aukció vége: 2018-04-17 14:55 .